「2014年3月」の記事一覧(2 / 6ページ)

南高梅で梅酒を手作りしよう、選び方は?用意する物と作り方

梅の季節になるとスーパーでは梅の香りで充満、 梅酒作り用の梅、お砂糖、ホワイトリカーが揃って並んでいたりします。   毎年、梅が出だすと梅酒作りをする人も多いと思いますが、 今年は父に手作り梅酒をプレゼントして・・・

らっきょうの漬け方(塩漬けと甘酢)自宅で出来る簡単な作り方

6~7月(初夏)が旬のらっきょう。   自宅で漬けている人も多いですが、 その漬け方も色々あり、 塩漬け、甘酢、醤油、はちみつなど様々あります。   今日は、オーソドックスな塩漬けと甘酢漬けの作り方を・・・

運動会のお弁当はキャラ弁が常識、作り方とレシピ

運動会のお弁当を何度も作ってきました とは言ってもまだ小さいのでこれからも続きますが。   毎回子供の好きな物をいれてあげるんだけど 幼稚園や小学校低学年のお弁当事情がすごいです!   うちはとりあえ・・・

梅シロップの作り方とカビが生えた時の注意点

この時期は梅シロップ作りのために漬ける人も多いでしょう。   1度義理の母に梅シロップをもらった事があるんだけど、 そのまま流し台の下の戸棚に入れてたら 白いカビのようなものが浮かんでたことがあります。 &nb・・・

難しい漢字一覧と読み方(魚・鳥・国・お花)いくつ分かるかな?

漢字って読めって言われると読めるけど、 書くほうが難しいですよね。   特に最近はパソコン、スマホの影響で 簡単に変換してくれるので、書く機会が減りましたし。   私は漢検2級をもっており読みは完璧と・・・

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